PREMIOS GOURMAND 2007 A LOS MEJORES LIBROS DE COCINA Y VINOS DEL MUNDO

PREMIOS GOURMAND 2007 A LOS MEJORES LIBROS DE COCINA Y VINOS DEL MUNDO

CON:  "Los Aceites de Oliva en la Gastronomía del Siglo XXI" Academia Española de Gastronomía, Presidente Rafael Ansón (Everest)

- En la categoría: Mejor Libro de Cocina Mediterránea, en España 

CON:  " El Jamón Ibérico en la Cocina del S. XXI" Academia Española de  Gastronomía, Presidente Rafael Ansón 

- En la categoría: Mejor Monografía Gastronómica, en España

CON:  "Vacas" de Flavio Morganti, Fotos: Xurxo Lobato (Everest)

- En la categoría: Mejor Portada de un Libro de Cocina, en España   
- En la categoría: Mejor Libro de Cocina, en España
- En la categoría: Mejor Monografía Culinaria, en Gallego
- En la categoría: Mejor Fotografía de un Libro de Cocina, en Gallego
- En la categoría: Mejor Portada de un Libro de Cocina, en Gallego    

 CON:  "Cocinar a Ciegas" Escuela de Hosteleria de Leioa (Everest)    
- En la categoría: Premio Especial del Jurado, en España      

CON:  "Sabores de Ensueño"  de Martha Chapa (Everest)  

- En la categoría: Mejor Libro de Cocina Latina, en España 

Los ganadores se clasifican para la competición “El Mejor del Mundo”, “The Best in the World”

Los resultados de la competición se darán a conocer en el show anual de los Premios Gourmand en Mayo de 2008. Toda la información al respecto estará en internet en enero de 2008.

Para mas información, incluida la historia de los Premios Gourmand y el próximo programa te dejo la dirección electrónica: www.cookbookfair.com